チリの貴腐ワイン・・・クリスマスケーキやエスニック系のお料理といかがですか？

貴腐ぶどうで造られたのに、非常にお値打ちなチリの甘口白ワインサンタアリシア　レイトハーベスト【２０１０】がヴィンテージが新しくなって再入荷しました。 チリワインNO.1生産者に輝く「サンタアリシア」のレイトハーベストは、ぶどうがよく熟して貴腐状態になるまで収穫を待って造られています。 通常の貴腐ワインは非常に価格が高くなりますが、これは500ml入りで1260円です。 非常にコストパーフォーマンス高いワインですね！ クリスマスのケーキと合わせたり、エスニック系のスパイシーなお料理と合わせてもおいしいですよ。 もちろん、デザートワインとしてワインだけで飲まれても、食後にブルーチーズと合わせてバッチリ！！ 甘口党をうならせる、非常にリッチなコクと味わいです。 是非お試しくださいね！！ 画像は2009年ですが、現在のヴィンテージは2010年です。 ★サンタアリシア　レイトハーベスト【２０１０】 　　　　　ぶどう品種　：　マスカット・オブ・アレキサンドリア100％ ▼収穫方法 手摘み ▼醸造 ブドウが過熟して、貴腐状態になるまで収穫を待つ。温度コントロールされたステンレスタンクで慎重に醸造。ボトリング後、8ヶ月の瓶熟。 ▼味わい マスカットブドウの香りに花やハチミツの香味が重なり、上品な甘みと心地よい酸味との絶妙な味わい。食前酒として、または食後のデザートやチーズによく合う。フォアグラやブルーチーズ、シャーベットやフルーツサラダとの相性は抜群。 ▼受賞歴／認証団体など ★ワイン＆スピリッツ・コンペティション2007 　「チリアン・ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」受賞

　＊～＊～＊～　 アミの想い　 ～＊～＊～＊～＊～＊

　 　大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
　 　自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

　　 私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
　 　明るい未来につながることを心から祈っています。

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