さつまいもが送られてきた ＪＡかとりのベニアズマ
「お客様以上に社員は大事だ」といっている気配り社長からだ
入社して７ヶ月 これでもう３回も農産物を送ってもらった
「お得意様に送るものと同じものを社員に送る」ことを心がけている
この人にもっと若いころ出会っていれば 私の人生は変わっていた
などと過去の暗い人生を振り返ることはしない方が良い
この年になってからでも出会っただけ幸せだと思うことにする
還暦を迎え第二の人生 輝かしいスタートで未来は明るいのだ
ベニアズマを輪切りにしてフライパンで焼いてもらった
火を通すほどに身が黄色を増した 栗のようなホクホク感があり 甘い
同時に焼いた わが農園から試し堀した 鳴門金時は 水っぽくてみじめな味だった
かといって ベニアズマをわが農園で栽培しても 結果は同じだろうと思う
やはり農産物は土壌やその土地の気候を選ぶ
それと 大事なのは作り手の努力だろう しかし肝心のこれができない私