７月はマカロン ８月はイタリアン

新しい週の始まりです。

今週は６月の教室２「キレイと元気を作る
豆腐と野菜のおかず」が始まります。
ご参加予定の皆様、お楽しみに。

そして現在は７月のお菓子教室の試作を進めて
います。
７月は「フルーツとナッツを使って贈るお菓子」
と題して焼き菓子を作ります。
ドライイチジクを使ったケーキと
「マカロン」です。

卵白をアーモンドプードルで作ったマカロン
の生地の軽さはなんとも優しい味わい。
２つの味を作ります。

また８月はアンコール特集で
教室スタートした年にやったイタリアン
を若干内容をリニューアルしてお届け
します。

暑いシーズンの到来ですが気持ちと身体が
元気になるような教室を常に目指して
皆様をお待ちしています。


●7月の料理教室は「キレイと元気を作る」が
テーマです。「魚と海草・野菜を使って」。
それと「贈るお菓子　フルーツ＆ナッツを使って」
の2本立てです。

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