今日は撮影

今日は介護情報誌「ホームヘルプ」の
料理撮影でした。

毎回、ご家庭に「よくある」材料がテーマ。

ヘルパーさん達がたくさん読んで下さっている
雑誌なので限られた時間の中で簡単、かつ美味
しく、噛みやすい料理を心がけております。

バリエーションを広げていただくヒントに
なれば！と毎回取り組んでいます。

ちなみに最新号2月号は「青菜」がテーマ。
いいこと尽くめの青菜はご高齢者にとっても
おすすめの食材です。

現在書店にて発売中♪
よかったら覗いてみてください。

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