味噌ラーメン食べたい

あやふやな記憶に香る味噌のぬくもり


「食べたいぞ」

　無性に「味噌ラーメン」を食べたくなっている。それも北海道のものを。我が町にはないし、近くにも北海道の「味噌ラーメン」の店は存在しない。
　思い浮かぶのは大阪難波かな、記憶違いかもしれないし、もうやっていないのかもしれないけれど、味噌ラーメンを友だちと食べに行ったことがあるような気がする。十代だったから、思い違いという可能性もある。

　阪神尼崎の商店街にはあった。むかしなつかしいチェーン店が何軒か存在していたはず。しかし、ちょっと遠い。あー、募る思い。北海道の「味噌ラーメン」よ、何処に！
　東京はどうだったか、「えぞ菊」という店に、これまた大昔だけれど行ったことがあるような･･･。早稲田通りにあったぞ、明治通りにもあったな（当時ワタクシが大好きなカレー屋さんの隣に存在していたはず）。


※冬の影が交差する。

　西で食べるか、東で食べるか、食べ比べをしてみるか。太めの麺で味噌味（あたりまえだ！）、ごはんもほしくなる塩味。重ね食べはいけませんが、がまんできないでしょう。
　行きます、食べます、必ず。初夢ではなく、初食（今年はじめて食べたいと思った一品）ですよ、叶えないといかんです。

　東京八重洲にあればラッキーか、もしくは京都駅付近か、あー、味噌の香りが甦ってきたぞ～、どうしてくれるこの想いを。今月中に食べるぞ、昼は「味噌ラーメン」、夕方からは「牡蠣」という作戦で行けば、尼崎か、腕を組み考えるワタクシであった。

　その前に、「サッポロ一番味噌ラーメン」でお茶を濁しておくか、インスタント麺との違いをはっきりと見せつけてもらうために。
　あー、憧れの、北海道の「味噌ラーメン」。ほんとうは北海道で食べたい。

そう言えば、仕事で北海道に行ったときにラーメン横町で食べた。あれは、何ラーメンだったのだろう、忘れてしまっている。



「うちめし」


シメ鯖とぬる燗、ほっこりするね。







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