昨日(12/26)は、福岡地方寒波が襲い、各地で雪が降りました。
高速道路は、通行止めになり、また、一般道でも山間部方面は通行止めになりました。
寒かったです。
その寒い中、昨日は、親戚が集まって毎年恒例の「餅つき大会」をしました。
前日からもち米をといでおき、蒸篭で蒸します。
蒸しあがったらこの餅つき機でつきます。
この餅つき機、手作りです。ウマみたいな格好ですが、つくというより、踏んでつきます。
杵の部分は、直径20cmぐらいあるでしょうか・・・・・・
今は、餅ちぎり機もあるようですが、ここでは手でちぎります。
丸めた餅は、台の上へ・・・・
(九州は、丸餅です)
鏡餅も作りました。
9時半から始め、1俵の餅をつきました。
終ったのは、1時少し前でした。
高速道路は、通行止めになり、また、一般道でも山間部方面は通行止めになりました。
寒かったです。
その寒い中、昨日は、親戚が集まって毎年恒例の「餅つき大会」をしました。
前日からもち米をといでおき、蒸篭で蒸します。
蒸しあがったらこの餅つき機でつきます。
この餅つき機、手作りです。ウマみたいな格好ですが、つくというより、踏んでつきます。
杵の部分は、直径20cmぐらいあるでしょうか・・・・・・
今は、餅ちぎり機もあるようですが、ここでは手でちぎります。
丸めた餅は、台の上へ・・・・
(九州は、丸餅です)
鏡餅も作りました。
9時半から始め、1俵の餅をつきました。
終ったのは、1時少し前でした。
これもご存知だったのですか?
これでつくと楽ですね。
餅つき機で下地をし、仕上げはこの足踏み餅
つき機でします。
来年ご招待いたしますので是非いらっしゃって
下さい。
臼もいいですが、私に餅つきはやっぱり足踏み餅つき機でついた餅、食べたいなあ。
コメント有難うございます。
この足踏み餅つき機、私、何回も踏んで
つきましたが、やはり日頃のウオーキングの
成果でしょうか、翌日は別に足が凝ることは
なかったです。
・・・・・・・・・・・・・・・・
今日もこちらは暴風です。
お昼には竜巻注意報も出されました。
また30日も寒波がくるそうですね。
初日の出は無理みたいです。
全国を歩かれて、足踏み式餅つき機も軽やかに動かせるのでは(^^)
会津のKさんのほうは大変な大雪でしたが、同じ県でも山を越えて太平洋側の我が家のほうは毎日晴れて空気も乾燥しています。
今週も木曜日ごろから寒波が来ますね。
天気予報では九州も積雪になりそうで。。。
皆様体調に気をつけて良いお年をお迎え下さい。