ひとみさんのおうちごはん 「よろしゅうおあがり」

自然の恵みをいただいて、こころとからだが心地いい暮らし

よかった~(^^)/

2016年04月23日 | ごはんやひとみ

今日は2度目の投稿です^^

さっき、「ピンチ」!!って書いたのですが、ありました!食材。

これです。ちりめんじゃこ。

それもいつものが買えました。よかった~!!(*^^*)

 

川崎に引っ越してから大のお気に入りになって、足しげく通っている「大野屋」さん。

教えてくださったのは、昨年託児付きの料理教室にご参加いただいた方。

近所で買い物をしていた時にバッタリお会いして、食材談義になって、ここに行けば安心して買えるものがあると。

まだそれまで住んでいたところまで行かないと諸々手に入らないと思っていた時だったので、本当に有難い情報を教えていただいて感謝感謝で、今は食材の買い物はほとんどここでしています。

 

で、出会えてよかったこのお店♪…と思う食材の1、2を争うのがこのちりめんじゃこ。

細かくて味もおいしい。鮮度もいうことなし。

大好きな広島産「青戸ちりめん」!!

大量に買いたい時ないと困るのでいつも予約していたのだけど、今回バタバタしていて連絡しそびれていたら、案の定「売れちゃって~」ということになってしまいました。

どうしよう・・・ということで、懇意にしているお店の店長さんに電話したりして、ちょっと遠いけど時間かけて車で取りに行くしかないか・・・。

とりあえず近場で調達・・・といろいろ回ってみても置いてなかったり、ちょっと1匹(!!)のサイズが大きかったり。

どうしよう…と思ったけど、ありました。

近くにもう1店。姉妹店が。

行ってみました。置いてるかな、売り切れてないかな・・・。

 

行ったら大量のちりめんじゃこが。拍子抜け(^^;)

あ~よかった。

 

いろいろ試したけど、本当にこれはおいしい。

月曜に向けて、ちりめん山椒を作ります。

これを入れたおむすびも販売。

 

さあ、準備頑張ろう!!(^^)/

お近くの方、月曜日です。ぜひいらしてくださいませ。

 

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ママさん春マーケット2016 

 日時:4月25日(月) 10:00~13:00 

 

会場:YOTSUBAKO 3F/5F

(横浜市営地下鉄ブルーライン・グリーンラインセンター北駅)

企画運営:m.s.m

m.s.m2016ママさんマーケットページ → こちら

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