今、巷間で噂されている「一番美味いラーメン」ってどのお店だと思いますか？あるテレビで特集されていましたが、湯河原に在る「飯田商店」が第一位とのことでした。駅から近い訳でも無く、主要道路沿いでも無く、ごく普通の町中に在る「飯田商店」には何時も長蛇の列が出来ています。列に並ぶのが苦手な私は、7〜8年前にたまたま列に並ぶこと無く入店した事と、2〜3年前にいやいや列に並んで2回目の入店を果たしています。濃厚ながらさっぱりしたスープと歯ごたえのある麺が絶妙な味を醸しだし、更にトッピングされたチャーシューが美味かったのを覚えています（写真1枚目）。その後も何回か食べたいとチャレンジしたのですが整理券システムになっていたりで3回目は実現できていませ。そんな飯田商店のラーメンですが、先日の熱海・伊豆山に滞在中の買い出しに出掛けたスーパーで写真3枚目の袋詰め飯田商店ラーメンを見付けました。価格は450円と他のラーメンより若干高いようですが即購入です。そして家で調理しましたが、スープ、麺ともかなりお店と変わらなくそれなりなのですが、やっぱりラーメンはお店で食べる雰囲気や盛り付けなどが味に加味されることを実感です（ですから完成写真はありません）。あ〜っ久し振りに本ちゃんの飯田商店ラーメン食べたい！
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花木深 |
| 杉山 順子 |
| ワイズクリエイト |
