先日、上野駅前に在るヨドバシカメラさんに立ち寄り、そのままJR線のガードをくぐり歩いていていて、或る立ち食い蕎麦屋さんの前で足が止まりました。店名は「めん処 つるや」と言いますが私の記憶の中ではかなり昔から在る立ち食い蕎麦やさんと思います。何故にそんなに記憶があるかというと、写真3枚目の店頭立看板上にある蕎麦器から赤い箸で蕎麦を上下に動かしているディスプレイなんですね。このディスプレイを初めて見たのは何十年も前だと思います。新型コロナの蔓延で飲食店が次々に閉店している昨今ですが、全ての飲食店がこのお店のように何時までも営業が続けられれば良いのですがね。ただこのディスプレイですが昔見た時には、持ち上がる蕎麦が滑らかでキレイだっと思うのですが、今は絡まっていて蕎麦の色も変色している様でした。因みにここの蕎麦は一度も食べたことはありませんが・・・一回くらいは食べておきますかね。
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