山野颯想

山野走、山野歩、山野逍遥など、山野にかかわる事柄を中心に記載しています。

オランダガラシ(別名はクレソン)

2018年05月10日 | 植物
2018年04月28日(土)
『オランダガラシ』
<別名はクレソン>
この写真は、2010年05月05日に[私市駅~黒添池・往復]を走ったときのものです。
今この写真を見ているだけでは[オランダガラシ]だとは分からないのだが、
当時の山日記に僕は次のように記している。
「陽射しがたっぷりと射し込む尺治川沿いの水辺に白花のオランダガラシが群生していた。
図鑑には別名としてクレソンと記されていて、
花が咲く前の若葉のころが軟らかくて生食に適するとあった。
因みにオランダガラシは春の七草であるナズナと同じアブラナ科の仲間であり、
双方ともたいへんよく似ている。」と。
コメント
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