我がミニ家庭菜園、去年のこぼれたミニトマトの実の種から芽が出て、今年は自生一年草のミニトマトが、鈴なりに実を付けています。食べきれないので菜園をしていない友達にお裾分けしています。
☆今朝の収穫☆☆三種類のミニトマト☆
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ミニトマトの皮を剥いて、白ワインと蜂蜜に漬け込むだけです。

★ミニトマトのワイン漬けレシピ★
1.ミニトマトは、ヘタを取り十文字に包丁を入れ、湯銭して皮を剥きます。
2.保存容器にワインと蜂蜜を合わせて、その中 にミニトマトを入れて冷蔵庫で冷やします。
3.多目に作ると数日間は日持ちします。(私は 写真の量を3日間で消費しました
★保存容器に入れ冷蔵庫で冷やして いただきます♪

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ミニトマトの皮を剥いて、白ワインと蜂蜜に漬け込むだけです。

★ミニトマトのワイン漬けレシピ★
1.ミニトマトは、ヘタを取り十文字に包丁を入れ、湯銭して皮を剥きます。
2.保存容器にワインと蜂蜜を合わせて、その中 にミニトマトを入れて冷蔵庫で冷やします。
3.多目に作ると数日間は日持ちします。(私は 写真の量を3日間で消費しました
★保存容器に入れ冷蔵庫で冷やして いただきます♪