一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

フレンチプレスコーヒーメーカー

2015年12月20日 | 変わった料理

一昔前?いや、もっと前だったかも…今はもうない、100円ショップのフレンチプレスコーヒーメーカー

他の100円ショップでも見つかるかもしれない
使い方がわからなかったせいもあるが、ずーっと使わずに年月が過ぎた
ふと、ある雑誌にコーヒーの淹れ方が書いてあった

豆本来の味がするのだと、テレビでも言っていたが、それだけは本当だった
いつものコーヒーがおいしくなった♪
ちょいと忙しい時には、面倒な気もするが、慣れると普通になってくる

こんなコーヒーの淹れ方もあるのだと、この年になって初めて知った
ただ淹れた後のコーヒーのカスを片付けるのに、すすぎの水を余計に使うようだ
なにかよい方法はないものだろうか…








いつのまにか、特A米が、スーパーから消えていました…

商品券で買いだめしてあったので、特には困りません
やはりおいしいと思うのです。(お弁当のご飯は違いますが…)

生鮭に塩レモンを入れて焼いてみました。味が濃すぎたので小さくてもしょっぱいです
ですが、お弁当にはぴったりでした♪
塩キャベツのオイル煮も入れました。水分が出ないし、どんなソースをかけても合います


息子には正直に、ながーいメモ書きをしてみました
食べ物を捨ててしまうと、嫌いなものもわからないし、また全部を残したとしても怒らないし、と。
また、自分もストレスがたまりすぎると、自家中毒を起こしかねない、とも…

2、3枚書いては破って捨てて。感情的にならないように、と書いてみました
そうしないと、これからの生活がお互いに苦しくなります
一度、仕事で家を出て、また舞い戻った息子です

大人になって帰ってきたのかとも思えたのですが、それとは別の問題も多いようです
なんといっても、しゃべらないのだから。また私の聞こえもあるのだろうか…

どうかしてるぜ…


書き忘れた。弁当を食べた翌日、体重が落ち着くのは冷めたご飯のせいだろうか?
冷めたご飯でもお弁当だから満腹感がある
おかずは少なめのほうが、私は美味しいと思っている






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