一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

ササミジャーキー

2020年06月26日 | 変わった料理

ずっとお天気がよかったのでササミジャーキーが作れた
いいお塩をふって冷蔵庫に入れていた
愛犬と人間どちらも食べられる
半分に切ったが1/3に切ってもよかったかも

70度のオーブンで40分、三日間天日干し
保存は冷蔵庫。細くさくと愛犬美味しそうに食べていた
お酒のおつまみにも最適
私は生干しが好きだけど今の時期は湿度が高いので出来ない





カツオとうどん

カツオも飽きてきたせいか、火を通す
これにも塩をふったが、醤油味もいいと思う






ご飯のお供に自家製味噌

醤油をかけて食べるのもアリなのかな
食欲がなくてずっと作っていないの。暑いのもあるけれど






プチプチを押していたらそのまま寝てしまった私

愛犬はプチプチの上に乗りスタンバイしている







ここ数日、夜の耳鳴りが激しく、痛みと闘っていた

上半身の血の流れが滞る。身体が緊張する
耳鳴りから神経が伝わりそれでお腹の張りが強くなる
睡眠不足は日中の昼寝で解消されている

昨日がピークだったようで今朝少し持ち直した
ただただ耐えている…








今朝久しぶりの雨。ずっと雨らしい

また週末がやってくるね


また面白いものを見つけた
これも楽しそうだからまた紹介するね








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