一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

ちょっと失敗しちゃったソーセージ!?

2015年10月14日 | 変わった料理

けさ、山に白いものが見えた…

きのうは寒かった!今日も寒い。そのせいか、な~んと膀胱炎の兆候?
20歳前に、一度だけなった。その時は確か痛みもあった
今回はなんとなく、残尿感?の一歩手前のような感じ

気になると気になるし、何かしてると忘れる、というふうな具合
最近、ちょっとしたことがすぐに気になってしまう
愛犬のことで少し神経質になっているのだろうか?

今日は息子が休みなのだが、お昼前から出かけた
寒いので車ででました。もう、バイクだと寒いからね
もう少し気温が高ければ、なんとか出られたのだと思う








さて、今日のお昼は鍋焼きうどん。わざわざ、土鍋で作る。そのほうがうまいもの

きのう、冷凍のたらを解凍したらパサパサ…
卵を一個投入したら、黄色くなった
冷凍しておいた卵白を使えばよかったな、と思った








見た目はきれいにできました。じゃがいもと一緒に蒸したいので、少し置いておきます

たらの皮には昆布を入れておいた酢を少々。酒の肴になるかなぁ…
ホッケのようにさばいて下処理する工程がなかったので、早くできてしまった
が…









食べたらあんばいがきつい。たらの量が、500gか400gくらいならいいが、300gしかなかった

塩適宜が少々きつくなってしまったようだ
手前のポテトサラダはうまくできた
ちょうど、ぬか漬けのきゅうりと人参が残っていた

マスタードの入っていた容器にポテトサラダを入れて、夕飯に食べようと思う
かわいらしいサラダとなった
女性は特にこうした小さな器とか容器は好きだと思う

これにも塩卵(ゆでたもの)を1/2こ入れてみた
今回はマスタードとマヨネーズと白胡椒だけ
味付けもシンプルにしたほうが美味しい時もある










寒い、雨がぱらぱら、風ぴゅーぴゅー

あんなにがんばってた犬の散歩も適当になってきた
ただ、なにも歩かないと足腰が弱りそう
家の中と外ではまるで違うのだから…









愛犬、寒くなったせいもあるが、最近お昼はよく寝ている

ひざかけをすっぽりかぶせれば、いるのかいないのかわからないくらい
また息子にも病名は知らせてないが、一生治らない病気、とだけいっておいた
するとすぐにお金と勤務表をもってきてくれた

少ないけどそれでもないよりは助かるし。また夫からはメールの返信はなし
入金日に少し増えてればいいと思うのだが、あまり期待していない
私にとって家族であっても、夫にとって愛犬は、家族でないのかもしれないし

長男、次男と一緒で愛犬と過ごした時間も少なすぎる
私も夫もお互いに、既に必要としている家族ではないのかも
そうしたもやもやな家族関係でも、れっきとした命にかわりはない








このときはまだあしが短く見えない

今は、ハゲマル~、ハゲポ~ン、といって遊んでいる
おしりが左右対称に毛が抜けているからだ
肌より濃い色の模様もある。根元から毛が抜けるようだ。1本1ぽんではない

以前抜けてたところは、少しずつ生えてきている
ずっと服を着せたから、毛が抜けるのだと勘違いしていた
また、早くに検査をしていても、病院の先生がどういう受け止め方をするのか

ちゃんとした症状が出るまでわからない、とかもあるだろう
ただ、この脱毛はシャンプーのせいなのか?餌をかえたからなのか?
元々皮膚が弱いから、こうなったのか?そんなことを思ってしまったのだ

金曜日、退院してから初めて病院に行きます。血液検査をすると思います
薬もドッグフードも貰ってきます。病院は大の苦手です
ただ、愛犬。きれいなおねーさんの時になると目がキラキラ

犬もきれいなおねーさんには弱いのね…
美人で背も高くて。愛犬、抱っこをされながら目がクルクルッとしていました
ふ~ん、そういうことなの。私以外、犬も人も嫌がるくせに…



あたりまえですが、ソーセージは素材がよくないとおいしくなりません
なんということでしょう…



コメント