ステビア 2009年10月12日 | ハーブ ハーブ教室に通っていた時にこの苗を頂いた。 秋に花がさき、冬は枯れて、春になると芽をだす。 新芽を挿すと苗が出来る。 甘味は砂糖の200~300倍もあり、 コーヒーを飲むときの砂糖代わりになると言われたが、 お茶党にとっては無用で鉢に植えっぱなしでした。 果物の味をよくするため、堆肥の材料として使うといい、 という情報を耳にしたので、来年は試してみてもいいかと。 清涼飲料水で(糖質ゼロパーセント)とうたっている商品の人工甘味料に使われたり用途は広そうだ。、