さつま芋の苗

　芽が出てきたのを１４日に気がつきました。
紫芋の苗です。紫芋ほかの芋に比べて寒さに弱くて保存に難しいのでこの芽が出ればあとは安心していられそうです。

　この芋羊羹には向いているのですが、焼き芋では物足りなくて、ほかの種類の芋の芽が出てくれないと免許皆伝とはいきませんね。