山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

樽とステンレスタンク

2024-07-08 17:31:52 | ワイン四方山話

シャトージュン(勝沼町)のソービニヨンブランが入荷しましたが、

左が、2023年のソービニヨンブラン。

ステンレスタンックで2640円。

右は、

2021年の木樽熟成で、2900円です。

ラベルでは区別できません。

酒屋泣かせです。

ソービニヨンブランは、世界中で作られる白ワインのスーパースター品種ですが、山梨産100%は珍しいので、酒屋泣かせでも販売しています。

もし「ラベルがそっくりで不親切では?木樽熟成はラベルに表記されていないし

と抗議したい方は、

こちらへどうぞ。

醸造家兼工場長?(ワイナリーでは偉い人)の仁林さんでした。

 


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