山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

牧丘甲州スパークリング 甘口スパークリング

2016-02-25 16:48:51 | ワイン四方山話

丸藤葡萄酒のドウミセックが終売ということで、飲食店様に依頼され。甲州種の甘口スパークリングを探していたところ、意外にも、マルスワイン(本坊酒造)の牧丘甲州スパークリングしか見つかりませんでした。

昨今の泡ブームで、山梨産のスパークリングワインも増えたのですが、甲州種の甘口に限ると、上記ワインしか見つかりませんでした。

牧丘は、巨峰の栽培で有名ですが、甲州種も大変良いものが栽培されています。

温暖化で、葡萄の栽培地の標高が高くなり、牧丘や北杜市に、葡萄栽培地が拡がっています。

マルスワインの醸造責任者、田澤氏の渾身の逸品です。

 


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石和温泉駅にワイン試飲機

2016-02-21 11:51:08 | ワイン四方山話

平成28年2月12日に、石和温泉駅にワイン試飲機が設置されました。

石和温泉駅の改装に伴い、1階の観光案内所内に登場です。

笛吹市と、笛吹ワイン会が構想4年をかけての誕生です。

笛吹ワイン会は、笛吹市にあるワイナリー12社で構成、会長は笛吹市一宮町の矢作(やはぎ)洋酒の向山会長です。

イタリア製のワイン試飲機で、16種類のワインが、1杯(33cc)200円から試飲できます。

案内所の方に、ワインを試飲したいと言うと、ワイングラスがもらえます。これがなんと無料。

スタンド左の代金を投入するところで、試飲したいワインを選びます。

代金を投入後、選んだワインの前にいき、注ぎ口にグラスを差し出し、その上の点灯されたボタンを押すと、ワインが出てきます。

このボタンを押すのが、ちょっと判らず、ほとんどの人が戸惑いますが、観光協会の方が親切に教えてくれます。

試飲機の前のスペースには立ち飲みの雰囲気があり、ゆっくり試飲できます。

ワイングラスを洗う所もあるので、何倍でも試飲できるし、グラスを洗って持ち帰ることも出来ます。

2/20(土)の午前中に訪れたのですが、次々と観光客が来店して、試飲機に驚き、試飲していきます。

大成功です。観光案内所に訪れる方の多くが、試飲していくようです。

規模は違いますが、新潟駅には日本酒の試飲機が有り、有名ですね。

イタリア製の試飲機は、リゾナーレ小淵沢(星野リゾート)と同じメーカーとのこと。

いまは16種類ですが、すぐに倍の規模にしてほしいですね。

また、そのスペースもあり、ワインはあふれるほどあります。

向山社長が「石和温泉駅だけでなく、他の駅にも設置して、山梨全体で盛り上がりたい」と言われていました。

勝沼、塩山、山梨市、竜王、小淵沢など、最寄りの駅にはたくさんのワイナリーがあります。

可能性は無限ですね。

 

 

 

 


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