山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

新発売のストレート果汁

2024-12-27 16:50:27 | 新商品インプレッション

アルプスワイン(笛吹市一宮町)から、赤白のストレート果汁が入荷です。

白は、甲州、デラウェアをメインに、シャルドネも。

すべて山梨産の葡萄です。

赤は、マスカットベイリAをメインに、メルローも入っています。

ブレンドされる葡萄は、時々で少し代わるので、裏ラベルに品種は明記されていません。

山梨では、ワイン用のぶどうが不足しているので、ジュースに回せるワイナリーは稀です。

その中で、一番リーズナブルな2品が新発売です。

各720ml¥2160(税込)。

よろしくお願いいたします。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

新しくなった、ルミエールのロゼスパークリング

2024-12-20 22:27:37 | 新商品インプレッション

ルミエール(一宮町)のロゼスパークリングが新しくなりました。

山梨産のカベルネソービニヨンとカベルネフランの赤ワイン用品種のロゼのスパークリング。

微発砲なので、ペティアンですね。

クリスマスに間に合いました。

華やかなロゼスパークリングワインです。

2750円(税込)。

よろしくお願いいたします。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

カーヴアンのオレンジワイン

2024-11-29 17:26:59 | 新商品インプレッション

カーヴアン(山梨市)から、甲州かもしが初入荷です。

甲州かもしは、オレンジワインのこと。

甲州種ぶどうの果皮が、ワインの色に反映します。

ぶどうの果皮には、タンニンがなどのポリフェノールが豊富。

タンニンは渋さがあるので、通常の甲州種ワインより、渋さを感じます。

「赤ワインは飲みたくないけど、渋いワインを飲みたい」時にはおすすめ。

安蔵正子氏のオレンジワイン、よろしくお願いいたします。

750㎖、2860円。

こちらは以前、安蔵夫妻がご来店された時の写真です。

ご主人は、「5本のワインの物語」の著者です。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

原茂ワインの新しい赤

2024-11-28 14:54:27 | 新商品インプレッション

原茂(ハラモ)ワイン(勝沼町)から、ハラモレッド樽熟成が入荷したのですが、

以前のワインと全然違います。

名前は同じなのですが、ワインの内容が変わりました。

以前はメルロー50%、ブラッククイーン50%で2970円。

         ↓

今回より、プティヴェルド48%、ヤマソービニヨン36%、メルロー16%になりました。

最近山梨で良く栽培されるようになったプティヴェルドと、日本の在来品種の山ぶどうとカベルネソービニヨンを掛けたヤマソービニヨンのブレンドは、他社に無いオリジナルのブレンドです。

楽しみなワインの登場です。

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

山梨ヌーボーその十一 三養醸造

2024-11-27 11:38:35 | 新商品インプレッション

三養醸造(山梨市牧丘町)から、甲州2024が入荷です。

11/3の山梨ヌーボー解禁日には間に合わない甲州新酒です。

ダイヤモンド酒造と同じですね。

「11/3の発売は無理がある」と以前から言っていた醸造家兼社長の山田氏。

「うまみ重視にしたら、こんな色のワインになりました」

その後ワインの解説してくれたのですが、独特の山田節がよく判りませんでした。

(これは以前の写真です)

よろしくお願いいたします。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする