山梨の地酒、谷桜、七賢、しゅんのうてん、甲斐の開運の１８０ml、4本を、武田信玄の孫子の旗に包んだセットが発売以来、１０万セットを越えたとの事。
孫子の旗は、風林火山で有名な文句が書かれています。
２０００円です。
2006年の発売以来、2016年に10万セットを超えました。
4社の日本酒も楽しみですが、一番の魅力は、風林火山の旗のようです。
赤ワインは、常温で飲むのが当然です。
赤ワインの渋さは、冷やすと狂ってしまう（渋さが壊れる）ためです。
だから、海外のスパークリングワインに、赤ワインはありません。
日本の赤ワインの代表的品種、マスカットベイリA種は、渋さが欧州系葡萄の半分以下と言われます。
よって、マスカットベイリA種の赤ワインは冷やしても良いのでは、と私の周辺での意見です。
実際、冷やして飲んでいます。
日本のスパークリングには、ルミエールのように赤があります。
ルミエールが赤のスパークリングワインを発売した時、個人的には衝撃でした。
しかし、納得できる味でした。
そして、今回の奥野田ワインのベリザンテ。
奥野田ワインの中村社長は真っ黒でした。
奥野田ワインの畑は、すべて垣根。棚の畑のように葉っぱが日光を遮ってはくれません。
また、奥野田ワインの畑は、耕かさない、肥料やらない、薬まかない方針なので、他の畑の倍以上、畑作業があるとのこと。
その上、収穫量は、他の畑より少ない。
真っ黒な中村社長が言っていました。
「ベリザンテ」はキンキンに冷やしてくれ、と。
焼き鳥によく合います。
甲斐の開運は、富士河口湖町の井出醸造の日本酒。
富士河口湖町のある富士五湖地域では、唯一の日本酒の蔵元。
井出醸造は、江戸時代は大地主で、富士山頂上まで、他人の土地は踏まないで登れる、とまで言われたそうです。
最近の井出醸造の品評会、鑑評会の成績は素晴らしく、山梨では七賢に次いで、入賞の多い蔵です。
富士五湖唯一の日本酒なので、富士五湖地域では断トツの売上げ。富士山、富士五湖の最近の観光客の数が凄いので、売上げも観光客の数に比例すると思います。
日本酒のブランド、ラベルも、富士山関係のものが多い。
当店のある甲府は、富士五湖地域とは対照的に、観光客はあまり来ません。
よって、富士山ラベルは敬遠しがち。
この日本酒「北麓」も、お土産ラベルっぽいので、未販売でした。
しかし、この度、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016の日本酒・純米酒部門で金賞を受賞。
急きょ、販売開始です。
本来、賞の受賞などで販売を決めることはあまり無いのですが、銀賞、銅賞に入賞した日本酒が、山梨を代表する酒ばかりなので、バランスを考えて販売です。
720mlが1620円、1.8Lが3402円。
勝沼のイケダワイナリーは、創業者が現役社長の新しいワイナリーなので、一升瓶ワインは正式には販売していません。
ただ、地元では一升瓶ワインの需要が高いため、非公式(ワイナリーのHP未掲載）に、少しだけ作っています。
一升瓶ワインの中身は、通常の７２０mlのワインより、「一手間省略したワイン」（池田社長談）なので、７２０mlのイケダワインファンには、違和感があると思います。
イケダワインを初めて飲まれている方には、感嘆されたり、普通に受け入れられたり。
イケダワインのワインだからと、凄く期待されると、それは重いですが、新しいワイナリーでは唯一、一升瓶ワインを作っているという点が嬉しい。
以上のことは、甲州種の白ワインのこと。数年前から、白の一升瓶ワインを作っていましたが、今年赤が誕生しました（恐らく、今年以前に1度赤の一升瓶を瓶詰めしていると思われますが、未確認）。
マスカットベイリA種と、メルローのブレンド。ライトからミディアムボディです。
ワイナリー80本の限定瓶詰めなので、試験的な販売です。
最近の日本ワインブームで、ワインは７２０mlに回したいと思うので、次回があるかは未定。
当店も少しだけ販売します。お一人様2本まで。
価格は、白ワインと同一です。
山梨県甲斐市の芋焼酎「大弐」が、2016年春季全国酒類コンクールの芋焼酎部門で第1位（1位複数あり。1位の上に特賞が1つ有り。）になりました。
大弐は、甲斐市出身の江戸時代末期の学者「山県大弐」（やまがただいに）の事。
地元には、学問の神様「山県神社」があります。
芋は、甲斐市の耕作放棄農地の有効活用で栽培しているもの。
醸造は、山梨には芋焼酎を作る会社が無いため、長野県佐久市の醸造メーカーに委託。
毎年、色々改良されますが、今年は特に良い芋造りに力が入れられ、見事第1位を受賞。
新聞記事が横になっているのは、勘弁してください。
720mlと一升瓶の2種類が発売中。
酒のディアーズでは、通販もしています。
