いよいよ明日3/1から、営業時間が、「朝10時から夜9時」になります。
本日2/28までは冬時間で、朝10時から夜8時までです。
夜8時閉店では、ご来店できないお客様がいらっしゃいました。
明日からは、安心です。
働くスタッフは、慣れるまで大変ですが、冬時間の2か月間は、しっかり休ませていただきました。
よろしくおねがいいたします。
日川中央葡萄酒（笛吹市一宮町）から、サンセミヨンが入荷です。
サンセミヨンという名前通り、セミヨン種が親です。
セミヨン種は、フランス・ボルドー原産の白ワイン品種で、世界中で栽培されています。
日本にも、甲府のサドヤワインが、戦前、戦後に、フランスから苗木を輸入し、苦労して育成させています。
そのセミヨン種と北米系品種「笛吹」から生まれたのが「サンセミヨン」。
品種登録が2000年なので、新しい品種ですね。
ワインを醸造しているのは、日川中央葡萄酒と北野呂醸造。
日川中央葡萄酒は、サンセミヨンにシャルドネをブレンド。
白の辛口。
720ml、1600円（税込）
以前は、一升瓶でも販売していましたが、今は720mlのみ。
新しい品種のワインにご興味ある方、是非よろしくお願い致します。
甲斐男山ブランドの八巻酒造（北杜市高根町）から、燗酒が入荷です。
1.8ℓ、2200円（税込み）
八巻酒造は、親子2人で営む小さな蔵元。
息子さんが入るまで、お父さんがほぼ1人で頑張っていました。
息子さんが入ってから、鑑評会で入賞し、新商品（季節ものが多い）を度々出しています。
この燗酒もその一つ。
まだまだ燗酒が恋しい季節。
よろしくお願いいたします。
蒼龍葡萄酒（勝沼）から、契約ワインが入荷です。
元祖、ラベル無しワイン。
国税局指示の、最低限のラベルのみ。
中身は、甲州種100％の白の辛口。
今から、夏の頃までの販売です。
発売中は、一升瓶ワイン白ワイン部門で、１位２位の売り筋ワイン。
よろしくおねがいいたします。
丸藤葡萄酒の130周年ワインです。
丸藤葡萄酒は、2021年に創業130周年を迎え、記念ワインを発売しました。
昨年の発売時、赤白両方の、750mlと1500mlを、当店も販売したのですが、白が先にワイナリーで完売し、当店も白の完売時に、赤も売り切れにしていました。
ところが、ワイナリーには赤の在庫がまだありました。
急いで発注し、再入荷です。
メルローは長野県塩尻市産と山梨県甲州市産、ブラッククィーン9％は山梨県韮崎市穂坂産。
赤白では、赤のほうが需要があるので、赤ワインが残っていて嬉しいです。
また750mlは2860円、1500mlは6160円という値付けが不思議ですが、1500mlのほうが、良い熟成をするため、と言われています。
長熟もできますので、周年ワインはいかがでしょうか。
