鶏とキャベツの味噌シチュウ

我が家の土鍋は相変わらず大活躍しています。
「クロワッサンの野菜の本」から「キャベツと地鶏のポトフ」を作りました。レシピ通りではなく少しアレンジして、味噌味のシチュウにしました。
おいしいキャベツはどう調理してもおいしいです。
土鍋に今夜は黒豆が入っています。明日、煮上がるでしょう。