白旨バーガー

我が家と同じ八方地区のしろうま荘さんが、ランチを始めました。
「白旨バーガー」しろうまバーガーと読みます。紫米を使ったライスバーガーと豚肉＋豆腐のパテをはさんだハンバーガーです。白馬の豚をはじめ、野菜・蕎麦など白馬の味がぎっしり詰まっています。
私は蕗味噌（ほかに胡椒味噌→唐辛子味噌のことです、甘味噌が選べる）の香りのハンバーガーが気に入りました。紫米もおいしかった♪
楽しいお兄さんが作ってくれます。営業日・時間はお問い合わせを。