コボン(息子)のために祖母が買っておいたメロンパンは賞味期限が本日まで。
サクッと甘いクッキー生地を取り除く。
これを細かく切って、ハンバーグのパン粉の代わりに使う。
メロンパンのサクッと甘い上の部分は、そのま~んま食べる♪
捨てないで、工夫して使う。
それに『つくる』という行為は脳を活性化させる。
料理も脳の立派なトレーニングである。 . . . 本文を読む
旅行をすると、美食、大食・・・。体重は測らなくても増加している事実はよく分かる。帰宅して冷蔵庫をチェック! 中途半端に残ったもので料理をする。
頂き物のアゴ竹輪、レタス、生姜、じゃが芋、人参を炒める。味付けは塩胡椒とカレー粉!
いたまないように、冷蔵庫で大切に保管していたマスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似の旦那様』が愛情込めて育てた『菊菜』・・・素材の味 . . . 本文を読む