R 04.08.22 イ ナ ゴ NO.3524
イナゴは米の養分を吸い取る害虫だから、イナゴ取りに田んぼに入ること
を百姓さんは認めた。 米を食ってる虫だから、その虫を人間が食ってもい
いだろういう発想だったのでしょう。
針に糸を通して、捕ったイナゴを突き刺し、持って帰って串刺しにしして焼
き、醤油をかけて食べました。 代用食品の内、このイナゴが一番食べれま
したが、腹がいっぱいになるいまで食べれるようなものではなかった。
集団疎開で田舎へ疎開した高学年の子供たちは、空腹のあまり他人の畑に入
って芋・大根などを盗み、つかまっては暴力を振るわれたといいます。
熟していないイチジクを食べては唇をただれさせ、熟ししていない柿を食べ
ては便秘に見舞われたと言います。
今では考えられないことですが、日本の食料自給率は30%代、ひとたび戦争に
なれば食糧事情は逼迫ことは必定です。
