雲は完璧な姿だと思う。。

いつの日か、愛する誰かが「アイツはこんな事考えて生きていたのか、、」と見つけてもらえたら。そんな思いで書き記してます。

聖地巡礼 5

2024-09-02 00:01:47 | 美味い
和風パスタ、和風スパゲッティと言えば、
僕さんの場合「壁の穴」というお店が
昔からのお気に入りとなるのですが。
最近、お笑い芸人の小籔千豊(こやぶかずとよ)さんが
激賞している和風パスタメニューがあると聞きまして。
それがコチラ。



「タコのペペロンチーノ」
意外や意外!?
「壁の穴」と双璧をなす和風パスタチェーンの
「洋麺屋五右衛門」さんのメニューとのこと。
通称は「タコぺぺ」
僕さんも時々行くお店ですが、
一度も食べたことがなかったメニュー。



ちなみに、その噂の発信源がコチラ。
「ざっくりYoutube」
小藪さんと千原ジュニアさんと、
フットボールアワーの岩尾さんと後藤さんの動画チャンネル。



————パスタ好き小籔が激推しするペペロンチーノとは!?
【洋麺屋五右衛門】—————————

というタイトルの回と......

————【洋麺屋五右衛門】小籔イチオシ!
タコのペペロンチーノを実食!
【クレイジーペペロンチーノ】—————————

という皆で実食をしている回。



僕さんも早々に実食させていただいたのですが、
いやぁーー、、、流石!小藪さん。
確かにとても美味しかったっす。
シンプルですが癖になる味わい。
素晴らしいっす。
五右衛門さんではいつも違うものを頼んでしまうので、
全く気づかなかったメニュー。
僕さんの
「ストレスがたまったら食べに行ってやるぞ!」
メニューにエントリーされることも確定。
教えていただいて感謝なのです♪(^^)



上の写真は、最早、
和風パスタ界のレジェンド店となるでしょうか。
冒頭に少し記した僕さんの大好きな和風パスタ屋さん
「壁の穴」。渋谷本店。聖地。



つい最近も伺ったのですが、にゃんと!
70周年!
ですって。すげーっす。





創業は1953年とのこと。
創業者である成松孝安さんが東京の新橋に
「Hole in the Wall」
というお店をオープンさせたところから始まったのだそうです。
当時の東京では、
まだスパゲッティを食べられる様な店は殆ど無かったようで、
店名は成松さんの知人であるCIAの東京支局長さんが付けた、
シェイクスピアの有名な戯曲作品に出てくる言葉とのこと。
僕さん的には、とにかく、

「元祖!和風パスタと言ったらこちらさん」

「たらこや納豆や明太子のパスタを生み出したお店さん」

という以外の認識はなかったのですが、今回、
改めてお店の成り立ちを調べてみると、
そりわそりわ美味しいお店であるわけです。
ええ。ええ。
やっぱり和風パスタの聖地ですな。



聖地で頼むアチキのオーダーはだいたいコチラさん♪
「若者のアイドル」と、
下の「壁の穴風ナポリタン」



どちらもすこぶる好きなんす。
ええ。ええ。(^^)



☆シリーズ過去記事はこちらっす☆
聖地巡礼
聖地巡礼 2
聖地巡礼 3
聖地巡礼 4

☆ナポリタンの聖地はコチラっす☆
ナポリタン!の巻


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