里山のちから

そば屋大海戸を閉店し、里山活動をスタート。里山での農業体験、もの作り、交流会、イベントの案内や様子お伝えして行きます。

春の庭カフェ最終日

2021年06月28日 | 里山のちから 通信など

雨に降られずに、最終日を終えることができました。

ビュッフェ形式のランチをスタッフ総出でお出ししました。

お客様が選んだプレート。

飲み物は、麦を煎って作った麦茶と蝶豆のティー(ブルー)、ウーロン茶、コーヒー、紅茶。

スタッフ5人が2種類以上の料理を手作りしました。

おかげさまで、客様に喜んでいただくことができました。

 

庭カフェさともりにご来店くださった皆さま、

料理のスタッフの皆さん、花を飾ってくださった呉ちゃん、

URANカフェのURANちゃん、

縁の下の力持ちの穴かっちゃん、塩崎シェフ、店主、、、

たくさんのみな様の温かな思いが集まって、

カフェが運営できていることに、

感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございました。

 

この後、9月までは毎月第1週のそば屋大海戸の営業のみなりますが、

10月のオープンに向けて、準備を進めてまいります。

秋に再び皆さまに、お目にかかれることを、心より願っております。

 


コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 6月の香りの花 | トップ | 料理の楽しみ イタリアンか... »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます。 (わか)
2021-06-29 04:48:43
素晴らしい 料理群ですね!
料理は、秋までお預けですが 蕎麦屋は、行うということで 是非、また、店主のそばを食べたいです!!!
返信する
Unknown (大海戸おかみ)
2021-06-29 05:14:22
ありがとうございます。カフェがおわって、ようやく庭や自分の楽しみをゆったりとやることができそうです。
返信する

コメントを投稿

里山のちから 通信など」カテゴリの最新記事