あったかスープで朝ごはん

寒いですね〜

雨だからか、体が芯まで冷える気がします

そんな時は、温かいスープが食べたくなります

今朝は、冷蔵庫にある野菜をたっぷり入れてミネストローネにしました

玉ねぎ、にんにく、にんじん、大根、キャベツ、しめじ、カットトマト、ローリエ、コンソメです

みなさんからいただいたストウブ鍋が大活躍です

朝ごはんは、納豆とぬか漬けとスープにイチゴ

簡単ですが、スープのおかげで野菜もたっぷり摂取できますね

さあ、本日もがんばりましょう