沖縄自炊生活３

沖縄でキッチンが付いている宿に泊り、自炊生活をしています

慣れないキッチンではありますが、調理器具は一通り揃っておりますし、炊飯器や電子レンジ、電気ポットなどもあり快適に料理しています

沖縄の島豆腐とゴーヤを使ってゴーヤチャンプルー

島豆腐はかためで少しクセがありますが、ゴーヤチャンプルーにするとめちゃくちゃ美味しいです

今回ハマってしまい、何度も作っております

お刺身も見たことないものもあります

手巻き寿司にしました

この日のメインはホッケ

また島豆腐でゴーヤチャンプルーw

ポテトサラダ

白菜・しいたけ・卵のスープ

やっぱりお家ごはんは落ち着きますね

まだまだ沖縄生活が続きます

沖縄の保育園訪問

ご縁があって沖縄の保育園をいくつか訪問してきました

本当に良い園ばかりで、このような機会を与えてくださって感謝ですね

まずは、顔出しお写真掲載OKの保育園をご紹介いたします

園長先生が食育に力を入れていて、給食もしっかりお肉やお野菜がたっぷりで感動しました

そんな園の子どもたちは元気いっぱいです

0歳から6歳までのお子様と、クイズをしたり、昆虫と触れ合ってもらったり、忍者体操をしたりしました

ニンニン♪

忍者体操〜

ご協力くださった園長先生をはじめ先生方、ありがとうございました

最後は昆虫ヒーローズから昆虫カードをもらってみんな大喜びです

次の園はとても立派な園で、人数が多いので系列２つの園の年長さんのみです

お写真は記録のみということで、お顔が見えない後からを使わせていただきます

とても良いお写真なのでみなさんのお顔を隠して使わせていただきますが、みんなとっても良い表情をしていて嬉しいです

みんな元気で可愛かったな〜

園長先生、理事長先生、そしてご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました

まだまだ来て欲しいと言ってくださる園があるそうで嬉しいです

来年はもっとたくさんの保育園を回るつもりですので、どうぞよろしくお願いいたします