工房、雨漏りです

今日は月末便で焼かせていただく予定でしたが、朝工房でプレーン生地をこね始めてから工房の雨漏り発見してしまいました。

10日くらい前には蛍光灯に漏れていたようで電気がショートしてしまいました。

今日は急きょ月末便をお休みさせていただき、屋根の修理をしました。
ご迷惑をおかけしてしまってすみませんでした。



まずは牡蠣殻を降ろして、波板を外してみると、金魚が飼えるくらい屋根に水がたまってました。
屋根の穴が開いてそうなところにシリコン詰めて応急処置をし、また波板をはって、とりあえず外は直ったように思います。
直ったのか？

ですが・・・
今回は中も修理せねばならなくて、あす以降に直していこうと思います。



ぽたぽた水が落ちるので、大きな穴を空けて水抜きをしています。

蛍光灯外して、オーブンの位置を少しずらして非難させました。

もともとがボッコの小屋だったので、今年はいい加減にペンキも練り直してメンテしないといけないなぁ～っと覚悟してます。



家の金柑の木も実がなってきたので収穫しました。
今年の金柑は少し小さめでしたが230個くらいとれました。
もう少しとれそうです。



キラキラの金柑ピールできましたが、今日は体中筋肉痛でもぉえらいので、また明日にでも刻もうと思います。

金柑とクリームチーズ♪
今年も美味しく食べていただけたらうれしいです！