べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

冷蔵庫がパワーアップ⤴️

2021-03-27 15:27:02 | 井戸端独り言(^m^ )
今日もまとめてお届け。
一日仕事をさせていただきました。
久しぶりのシナモンレーズン生地。

シナモンレーズン
シナモンレーズンりんご
シナモンレーズンクリームチーズ










ちょっと暖かくなって、ダァーっと雨がふって、そろそろよもぎを摘みにいきたいなぁ🎵

冷蔵庫の調子が悪く、ちょっと大きいものを買いました。



高さがあるので、台の足を15cm切ってもらった。
もともとあったのかというくらいぴったり✨

冷蔵発酵の食パンは、やたらと場所をとる。
いくつも仕込むとタッパーがかさばる。
冷蔵スペースが増えて、食パンの練習しまくれということだ😆

牡蠣屋さんの仕事も4月には終わりそうで、5月の連休明けくらいからまたお届け便を再開できたらと思います。

マリンターミナルにも行きたいし、朝市にも行きたい。
行けるだろうかー😅
また10月からは牡蠣屋さんで仕事をさせてもらい、たぶん暑い時期はがっつり焼けないので、とりあえず7月いっぱいはたくさんお届けできたらと考えています。

不便で申し訳ありませんが、少しでも食べていただきたい。
ベーグルを食べて、元気をチャージしてもらえたら嬉しいです。
よろしくお願いします🙇⤵️


コメント (1)
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