雨降りのベーグル焼きです。
早朝からの作業は、はじめの二回こねくらいの間は自宅と工房をタイマーをかけて行ったり来たり。
家の用事を済ませて工房にこもってしまえばこっちのもので、雨の音がする工房もいいものです。
今日は小俣に用事があるため、お声かけさせていただいてのお届けです。
勝手なお声かけにいつも快くご注文下さるお客様。
今日も１日仕事をさせていただきました。
ありがとうございます✨
午前中に作業を終えて、配達やら買い物やら病院やら、午後から１日でいっぺんに済ませてしまいたい。
工房を作って１２年。
新しく作り替えて５年になります。
営業許可の更新のため、昨日は保健所へ申請に。
図面を書いたり、申請書を用意したり、普段しないことは手をつけるのにとても億劫になりますが、必要なことなので早めに済ませておきたいです。
あとは、検査に来てもらって終了です。
法律がかわり、私の許可でもできることが増えました。
今までやりたくてもできなかったこともありますが、さて、これ以上一人で色んなことができるでしょうか？😅
やりたい、やりたい詐欺でなかなかできていないこともたくさんありますが、できることを確実に、周りに迷惑をかけないようにこなしていきたいです。
勝手販売で、ご不便をおかけします。
Instagramなどでお問い合わせをいただくことも多くなりました。
ご都合が合うときにご利用いただければと思います。
いつもありがとうございます✨
