フィリピンの酒

「フィリピンでは、どんなお酒を飲むの？」

　D（娘の夫、フィリピン人）に聞きました。

「ブランデーです」

「ブランデー？　高いでしょう？」

「いえ、安いです」

　私のイメージでは、蒸留酒の中で、ブランデーはウイスキーよりも高い。

　20歳の時、語学研修兼バックパックツアーでヨーロッパを一人旅したとき、帰りの免税店で、無理をしてカミュ・ナポレオンを買いました。

　そのボトルは10年以上、後生大事に実家の応接間に飾られていて、開封したときには味が落ちていたような気がしました。

「フランスからの輸入でしょう？」

「いえ、フィリピンで作っています」

「いくらぐらい？」

「１本、200ペソ（400円）ぐらいです」

（？？？）

「…赤ワインはあまり好きじゃないっていってたけど、ブランデーは飲むんだ」

「は？」

「ワインもブランデーも、原料はブドウでしょう？」

「ブランデーは、ブドウから作るんですか？」

　なんか、話がかみ合わないので、話を打ち切りました。

　ネットで調べてみると…。

　なんと、フィリピンは世界最大のブランデー生産国なのでした。

　もっとも人気があるブランドは、エンペラドール。

　750ccのボトルが、100ペソから299ペソ（200円から600円）というから、韓国焼酎より安い。

　そして、原料はブドウではなく、サトウキビなのでした。

　そもそもブランデーとは、「果実から作る蒸留酒」。

　ブドウだけではなく、リンゴやチェリーから作るものもあるんだとか。

　サトウキビから作る酒って、ラム酒じゃないの？

　そもそも、サトウキビって「果実」か？

　いろいろな疑問が沸き上がりますが、安くておいしければ、許す。

　こんど、フィリピンのエンペラドールをどこかで見つけたら、飲んでみようと思います。