先日、さりげなく・たん（誕）生日をむかえた クリンは、
同じく
たん（誕）生日をむかえる
しん（親）友のジェマちゃんと、
「ダブル誕生会
」をすべく、上野にやってきました
今年、うちのチットが 会場にえらんだのは、うえの・せいようけん（上野精養軒）
の
メインダイニング、
「グリル・フクシマ」です
上野ランチとして、せいようけん（精養軒）に行くのは
定番中の定番！ですが、
つうじょう（通常）「精養軒行った♪」という場合、
「精養軒ビル２階の
カフェレストランで
ハヤシライスを食べた
」
っていう
いみ（意味）になります
ですが
今回クリンたちが行ったのは、そっちの
カジュアルレストラン
じゃ、
ありません
せいようけんを代表する、
フランス料理店、
「グリルフクシマ」のほうです
明治９年、上野こうえん（公園）がつくられたさい、
内外のＶＩＰを
もてなすために
オープンしたという、
この、
「上野精養軒」
しのばずの（不忍）池が見下ろせる、ぜっこう（絶好）の
ロケーションで、
日本の
外交や、内政を 下支えし
、
名士・文ごう（豪）などに、広くあいこ（愛顧）されてきたそうです
そんな、でんとう（伝統）と
格式に
うらうちされている・お料理は、
どまん中を行く、王道フレンチ （サービスも老舗の落着きが光ります
）
ちなみに
この日のメニューは、
画家であるジェマちゃんの
イメージに合わせて
、
「モンマルトル」っていう
コースにしました
まず、イチゴと帆立貝のサラダ（フランボアーズヴィネグレット♪）
まだい（真鯛）のポアレ（デュグレレ風・ココナッツ風味♪）
仔牛ロース肉のハーブやき（焼き）（ハニーマスタード・デミグラスソース♪）
＆
おいしいパン
♪
デザートは、マンゴーのマルゴ風（とろとろしたやつ
）
そして、
コーヒーです
「
このお店、昔っからあこがれてて、来てみたかったんだよね～
なにしろ
『三四郎』とかにも出てくるし
先月、私、松山に行ったじゃない？
ずっと、夏目漱石ブームが
つづいているのよ～
」
と、
おもてなしするがわ（側）
であるはずの、
チットが 言いました。
・・・・・・
「ねえジェマちゃん・・
今日って、
あたしたちのバースデーパーティーだよね？」
「まあまあ・・
」
