小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

今日は何食べたい

2021年12月05日 08時23分02秒 | 架空居酒屋「菜園亭」

 

雨が降れば自宅でドラマ三昧。

見逃しドラマで「日本沈没」を見た後に地震、新潟県も地震被害の記憶も多いので、ドラマと割り切っていても思い出して怖がってます。

 

簡単なのに時間が掛かる副菜づくりです。

この業務用の太ニンジン2本で100円程度、ニンジン栽培は早々に挫折してます。頑張れ無い。

言い訳ですが日当たりの良い所は土の中に小石が多い場所が多いのでこんなに素直に育ちません。もう少し深く耕せる耕運機を春までに買います。未だ夫自分から壊した報告は娘に無いようです。

 

疲れて早く休むので必然的に早起き、マンション暮らし規定で午後10時から朝6時までは洗濯や大きな音の出る家事は禁止です。

ゆかりに頼んだら刺身の妻サイズもう少し太いマッチサイズ何て説明しても、世代違いで使った事が少なくイメージ出来ません。

メインの料理は日々時短でも雨降りや悪天候日に出来る保存可能な物を作り置きしてます。毎朝忙しい日は目玉焼き定食最近寒いのでベーコン添えに成りました。炊きたてのご飯に好みの焼き加減なら幸せ。

ポテサラついでに多めに茹でマッシュしてカレー粉を混ぜて置きました。

最近忙しくて行けてない肉屋さんのプレミアムカレーコロッケ風の味にしてみました。

此処迄2日にしてあります。時短にする為にはついでに出来る3日以内の作業をして置きます。今の冷蔵庫のチルド室は凄い。冷凍しても良さそう。

流石にカップ麺も飽きて、お弁当持ちの日は副菜が役立ちます。

一日畑でバラの手入れが出来そうな日はもう少ないです。

 

「和田家の男たち」ドラマの中の朝食が美味しそうです。相葉さんの料理を作る手が家族を想い手間暇はいとわない様に見え食べる幸福感を感じます。美味しい物は幸せに近い。一日の中で一食で良いので丁寧に作りたい物です。次は最終回です。

荒れれば留守番で暇、お正月用にグラスと半月盆を時間を持て余し遂買ってしまいました。

普段動かない世界の庭造り、ドラマは2本程度が脳が疲れない。

天気予報より荒れずに済みました、今朝は冷えて寒いが晴れそうです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする