ここあコテージ

風景、鳥、畑、クラフト、ハンドメイド「みつより」情報など発信♪

パンを焼きましたが・・・

2015-08-02 06:34:58 | パン

昨日は、私の住む地域は風が強くて、
過ごしやすい日でした。何日ぶりだろう?



今日は、朝方大雨になり、
日中は27℃ほどだとのことです。
感謝です。少し蒸し暑くなるかな?





***



きのうは、今日の礼拝後のティータイムのためと、
聖餐式のためのパンを焼きました。


・・・が、しかし、

聖餐用のが、なんか小さいな、なんでだろう・・・?

後で調べたら、成形時のグラム数が少なすぎたという。
二次発酵しても小さいはずだわ。

生地はもう残ってないから、
足すに足せないし。

おまけに生地がいつもと違う!
温度が原因かな?
材料はいつもと変わらないし。




失敗したフォカッチャ。
見た目にはわかりにくいですが、
少し生地が粗いのですよ。


あ~も~、
最近、なんかダメだあ!


仕方なく作り直し。



聖餐のパン



リベンジのフォカッチャ


足が痛いのに、やり直しなんて、
ホントについてないですよ。


ま、いいか。
ものは考え様です。

生地がうまくいかないから、
聖餐式用にしなくて良かった!

・・・と思う事に。
前向きに、前向きに。



でも、ちゃんと反省点はふまえますよー。笑





***



8月になりましたから、
礼拝に新しい歌を取り入れました。

教会福音讃美歌の中から、
「御名(みな)をほめたたえる歌声より」という賛美。


これ、聴くと「OH~!」とうなるほど有名な曲。
ホルスト作曲の組曲「惑星」の中の
「木星(ジュピター)」ですよ。


そう、だいぶ前に、平原綾香さんが歌って
なおさら有名になりましたよね。
(♪ Everyday I listen to my heart 一人じゃない~)

とても美しいメロディラインですよね。
ヒットしたのが納得です。




これから礼拝です。
ゲストスピーカーが来られます。

奏楽はいつになっても緊張する・・・。汗

(実は昨夜、ゲストの勘違いで、
奏楽のナンバーが急きょ変更に。
練習十分でない上に、難しいやつです。困った!)





ここあでした。