cuissonの日記

料理と猫日記

秋の味噌汁

2014年11月02日 09時11分31秒 | Weblog
根菜が美味しくなってきました。
秋の定番味噌汁といえば、かぼちゃ、
かぼちゃの薬味は冥加、ねぎ、からしも合います。
さつまいもの味噌汁も甘くて美味しい。

今日は味噌いため、作ります。
味噌汁もオーダーでおつくりしますのでお気軽にお申し付けください。


変り種味噌汁はトマト。
赤出汁にさっと湯がいたトマト、
酸味が美味しいです(冷やしても美味しい)