cuissonの日記

料理と猫日記

カレー豆知識

2018年01月25日 07時16分07秒 | Weblog
カレー豆知識です。

ネパールではナンの代わりににチウラというご飯を付けたりする。

チウラは米を蒸して潰し煎る。
最後に乾燥させて出来上がり。


パリパリお米ブレーク。
絶対美味しいだろうな。

食べてみたい本場ネパールカレー。




ネパールカレーはダンチュウに掲載されたブルジャダイニングさんの記事より抜粋しました。