ランチ 2011年05月09日 09時15分01秒 | Weblog おはようございます。CUISSONです 春満開の食材を並べてのビュッフェ 今日も元気に作っております 鰆 菜の花 こごみ ふきのとう 春菊 新たけのこなどなど 春の味満載です。
ロールケーキ 2011年05月07日 08時50分48秒 | Weblog おはようございます。、CUISSONです 今日のランチ、40分~のお客様に抹茶大納言のロールケーキをサービス いっぱい料理用意してお待ちしています。 明日日曜日はお休みいただきます。 よろしくお願いいたします。
今日のランチ 2011年05月06日 08時58分58秒 | Weblog おはようございます。CUISSONです ゴールデンウィークも後半 今日も元気にランチを作っております。 鰹を仕入れたのでホアジャン使って素揚げ、 新筍と油揚げ、フキノトウで煮付け。 蓮根をバジルで炒めよう 最近和風に偏っているから今日は欧風を意識して作ります。 どうなるかな、お楽しみに フレンチトーストも作ろう。 今日はシナモンとジンジャーで
3日4日はお休み 2011年05月02日 23時13分27秒 | Weblog CUISSONです。 3日4日8日はお休みいただきます。 明日は青梅にケータリング 青梅のお寺には有名なしだれ桜があるそうですが、もう終わっているだろうなぁ、と残念、来年は絶対見に行こうと思います。