畑のお野菜を使って、2種類のソース作り！

 

　バジルソース、全部使い切りましたので
再度、チャレンジです

今度は、クルミを入れてみました。

バジル、オリーブオイル、ニンニク、
岩塩、クルミ、粉チーズ

 

出来上がりは、前回よりは、美味しくなりましたが…
イタリア展のバジルソースと比べると
まだまだ…

オリーブオイルや、粉チーズも、違うんだろうな～

次回の課題です！

 

ご近所さんから、お庭の柿、カボス、唐辛子を頂きました。

唐辛子を下さる時の
ご夫婦の会話です！

小母ちゃん 「あなた、これ干す時に陰干ししなきゃだめよ！
そうすると、もっといい色になるのよ！」

小父ちゃん 「はい、はーい！来年の宿題で―す！」

この家は、小母ちゃんの方が強い！(笑)

鬼よりも、20歳くらい歳上のご夫婦です

鬼ちゃん、唐辛子は、使いやすいように、
ハサミで切って瓶に入れておくのよ！

はい！

　　

柿は、5つ頂きました。
早速、１つ切って見ました。

綺麗だな～
このまま、眺めていたい…

じゃ、そうするの？

いや、食べた！

美味しかったです。

有難うございました！

 

爆採れしているミニトマト
　ピザソースを作りました。
半分は、瓶に詰めて、
残りは、ピーマンの肉詰めのソ-スです
肉詰めの中は、豆腐や、ナスが入っています！

 

 

畑の、カボチャです！

　ピーマンの肉詰めとパンプキンスープです！

 

　小アジの南蛮漬け
畑のピーマン、パプリカを入れて見ました。
酢は、カボスです！

アジは、２度揚げしています！
美味しかったですよ！

 

　中華丼

畑の、空芯菜を入れて、
色どりが良くて、美味しい！

 

美味しいお食事には、素敵な音楽を…

これは、オペラです！

鬼の高校の同級生Tちゃんが、出演しました。
Ｔちゃんは、結婚して、家庭を持っても、ずーっと、音楽活動をしています。

いつも、主役ですが、今回は、アリスなので、
さすがに、厚かましすぎる？

侯爵婦人の役でした！

Ｔちゃん、素敵な演奏会を有難う！

 

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