静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文と居酒屋放浪記です。
土曜と日曜はお休みです。

ラーメン大河@名古屋

2019年09月02日 07時04分24秒 | ラーメン(静岡県以外)
ラーメン大河@名古屋

 8月最後の青春18きっぷ一人旅です。
今回は趣向を変えて名古屋に行くことにしました。
同じ東海道線でも西方面は快速があるので便利です。
いつもはここで降りる浜松駅で乗り換えです。



 ここでうまく大垣行の快速電車に乗れたので、後は一本道でした。
11時過ぎには無時名古屋駅に着き、そこから歩いてラーメン屋さんを探します。
しかし名古屋駅周辺は久しぶりですから道がよくわかりません。
たぶんこの方向だと見当をつけて進んでいくと、久しぶりにヤマカンが大当たりでした。





 着いた先は「柳橋中央市場」です。
昭和の香りがする市場で、初めて来ましたがこれはなかなかいいもんですね。
お店もすぐに見つかりました。
こちらが「ラーメン大河」さんですね。



 矢印に沿って進むとお店が見つかりました。
先客は三人ほどで少なく、まずは店頭で注文を告げます。
お店の前にある露店風のテーブル席に案内され、冷たいおしぼりが出ます。
まだ暑いさかりですからおしぼりを出してくれるのはいいですね。



 そして荷物を置くようにプラの麺箱を出してくれました。
こういう気配りもまた嬉しいものです。
セルフのお冷やを飲みながら出来上がりを待ちます。
目前にある壺には激辛の調味料が入っていました。



 1杯ずつ丁寧に作っているようで、時間はかかりましたが無事ラーメン(650円)が出てきました。
これはかなりデラックスなラーメンですね。
具にはチャーシューが三枚にメンマ、そしてたっぷりとゆでたモヤシが乗っています。
このもやしが美味しかったですね。



 まずはコショーをたっぷりかけていただきます。
麺は細麺のストレートで、適度に腰もありいい噛み応えでした。
そして何よりももやしです。
もやしそばならともかく普通のラーメンでこれだけもやしが乗っているのはまずないですね。



 面白かったのは市場を見学しているらしいおばちゃんが私の前に来て
「このラーメンはチャーシュー麺ですか」と聞いてきたことです。
「いや、普通のラーメンですが」
と答えましたが。



 「チャーシューが三枚も乗ってるなんて豪華だねえ」
あちこち写真を撮っていましたが、さすがにラーメンまでは取りませんでした。
市場の中にはあまり開いているお店はなく、寂しい感じですが、見物客も多かったですね。

 しかしこのラーメンはなかなかのお値打ちでした。
スープはたぶん豚骨も入っていてじっくり取った感じです。
正統派の醤油味ですが、コクもあっていいスープでした。
ボリュームもしっかりありますから私はこれだけで大満足です。

 お客さんはすべて男性で、たぶんお近くの会社に勤めているサラリーマンさんだと思われます。
若い方は「全部乗せ」でがっつり食べています。
私がいるときはタイミングが良くて空いていましたが、後で通るころには大行列でした。
名古屋の名物ラーメンは最高の美味しさでした。

 食べ終わってお会計をします。
千円札で350円のお釣りを受取り、お店を後にしました。
美味しいラーメンごちそうさまでした。


 
コメント
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