尾毛多セコ代＠名古屋

尾毛多セコ代＠名古屋

　「ラーメン大河」さんで美味しいラーメンをいただき、市場の外に出ます。
するとすぐそばに良さそうなお店が見つかりました。
な、なんだこりゃ！



　とにかくお店の名前に驚きました。
「尾毛多セコ代」とはどういう意味なのかまったく分かりません。
しかしその下に書いてある文字に引かれました。
「名物味噌とんちゃん」



　実は名古屋に来たらぜひともこれを食べてこいと、さる人物に言われていたのを思い出しました。
これは好都合で場所も申し分なし。
ではさっそくお店に入りましょう。

　するとまだ11時40分という早い時間にもかかわらず、お客さんで賑わっていました。
しかも全員が焼肉で酒盛りです。
一人ですというと相席の長いテーブル背に案内されました。
なるほどこのお店は24時間営業というわけですか。



　まずはホッピーセット（税抜き500円）を注文します。
最近トラブルの多いホッピーですが、さすがに名古屋では大丈夫でした。
本日の1杯目がのどに染みわたります。



　おつまみにはもちろん、お店の看板商品の「味噌とんちゃん（同600円）」です。
すぐに使い込まれた七輪が出てきました。
そしてしばらく、味噌とんちゃん登場です。



　「よく混ぜてから焼いてください」
ではではじっくり混ぜましょう。
この味噌とんちゃんとは、生の豚の内臓（小腸だと思います）に味噌だれを掛けて一味を振り、おろしニンニクを添えたものです。



　じっくり混ぜた後で七輪で焼き上げます。
一人焼肉は久しぶりですね。
この焼き方が難しいですね。





　焼き過ぎて硬くなってはいけないので、半生ぐらいで食べてしまいますが、弾力があって、顎が疲れます。
まあホルモンは飲み込む食べ物ですから、適当に飲み干していきます。
看板には名物の由来がぎっしりと書いてありました。



　ホッピーナカ（300円）のお代わりです。
名古屋は女性の酒飲みが多いのか同じテーブルのお二人に、前にテーブルのお二人と、ともに女性の二人客でした。
それが昼間にもかかわらずよく飲みますね。
見たところでは酒飲み使いだけで、お食事客はまったくいなかったです。



　味噌とんちゃんはボリュームがあって、これだけで十分お酒が進みました。
まだまだ先もあるので今回はこれだけで無事終了です。
40分ほどの滞在でお会計をします。

　しかし予定していたよりもお値段が多く、不安になります。
後でレシートを確認すると、「席料」が400円取られていました。
合わせて消費税も加わり2000円弱というお支払いでした。
七輪を使うんでその分とられるんでしょうが、ちょい飲みには苦しいですね。

　とんちゃんは美味しかったですが、これだけは残念でした。
ごちそうさまでした。