かぶら屋＠再開しました

かぶら屋＠再開しました



　日曜日の午後３時すぎ、静岡市の街中にも人出が戻ってきたようです。
しかしご贔屓の「安べゑ」さんもどうやら三月いっぱいの休業だそうです。
そこで一時休業されていた「かぶら屋」さんにやってきました。
こちらのお店は日曜日は午後３時開店です。

　お店に入ると、そこそこお客さんが入っていました。
カウンターには奥に二人と真ん中付近に一人です。
私は入り口側に座ります。
まずはお決まりのチューハイで一人乾杯です。



　ここのシンプルなチューハイがすっきりしていていいですね。
店員さんに
「上ネギタン塩ある？」と聞くとありますという嬉しい返事でした。
ではもちろんこれをお願いします。



　「おまちどうさまです」
前から出てきました。
これは久しぶりの雄姿です。
この分厚い豚タンがまた美味しいんだなあ。



　まずはレモンを絞りかけ、ニンニクを混ぜて一切れいただきます。
これは美味いぞ。
久しぶりのネギ塩タンは最高の出来でした。
すぐに二杯目のチューハイに突入です。



　今日は気分が良いのでつまみも追加で注文しましょう。
ここで他のお客さんから同じ「上ネギタン塩」のオーダーが入りました。
するとこれでタン塩は「ヤマ」になりました。
開店早々で終わりとは、人気があるんでしょうね。



　今回は揚げ物を選んでみました。
まずは「にんにく揚げ」です。
いわゆるニンニクの素揚げで、スパイスもかかっています。
揚げたてホクホクのニンニクは最高の味でした。



　そしてもう一つは「はんぺんフライ」です。
そういえば最近食べていないと思い出したものでした。
静岡ですからものは「黒はんぺん」ですね。
焼きも良いですが、はんぺんはやっぱりフライだな。

　気になるのは奥の席の若いお客さんで、妙に声が大きい。
低下傾向とはいえまだコロナに警戒が必要ですから、大声での会話は慎みたいものです。
しかしひと月前と比べると、かぶら屋さんも賑わってきました。
これはいいことですが、使うお客のほうでも注意しなくてはいけないですね。



　二杯目のチューハイを空けて、今日のちょい飲みは無事終了でした。
再開おめでとうごさいます。
かぶら屋さんを出て、気になるお店を訪ねて回ります。
まずは「安べゑ」さん。



　どうやら三月いっぱいはお休みのようです。
これはまた困った。
そして「松屋」さんです。







　本日、ほぼ１時間前に閉店されたばかりのお店です。
お店はまだ片付けをされている方がいました。
そしてお隣の「鐘庵」さんもすでに閉店でした。





　同じ並びの焼肉屋、「牛角」さんは１０日までの営業だと書いてありました。
再開発事業ということでここ一帯が消えていくことになります。
静岡市も変わっていくようで、今後に期待です。
では、ごちそうさまでした。