肉のトリイケ@神明町

以前友人のブログを拝見していて気になっていたお店です。
というのもこのお店、私がときどき行くパチンコ屋さんの帰り道にあるんですね。
そこを通るたびに気になっていましたが、記事を見てなおさら思いが強くなりました。
今回ようやくお店に行ってきましたのでそのご報告です。

まずはお店のスタイルです。
いわゆる精肉店で、メインは肉類です。
しかしそれに加えて大きな特徴があります。
時間に制限がありますが、注文を受けてその場で揚げ物をしてくれるんです。
もちろんその料金はいりません。
いつでも揚げたて熱々のフライがテイクアウトできる店です。
昔は静岡市内にもこういうお店がけっこうありましたが、今では絶滅危惧種です。
私もここ10年ほどこの手のお店を使ったことがありません。
さて、時間は金曜日の午前10時40分ほどです。
揚げ物の提供時間帯を狙ってお店にやってきました。
すると先客がお二人でした。
いずれも高齢の女性で、イスに座って揚げ物を待っています。
私がじっと立って待っているとおかみさんに注文を聞かれます。
「コロッケと黒はんぺんに春巻きを2個ずつ、それに手羽先も二つ」
一気に注文を済ませてそのまま店内で待ちます。
こちらからはよく見えませんが、おかみさんが揚げ物を始めたようでした。
奥ではご主人が何やら作業していると思ったら、豚のひき肉を作っているようでした。
そうか、ここは注文を受けてから挽くのか。
待っていたお客さんに告げると、そのおばあちゃんが手羽先の追加注文です。
もっと早く言っておけば待ち時間が短縮できたのに。
またお一人中年の男性がやってきて「焼き豚100グラム」を注文しました。
するとそれに刺激されたのかもう一人のおばあちゃんが追加で焼き豚を注文します。
しかも1本です。
100グラムが400円強ですから、けっこうなお値段の追加になりました。
私にもよくわかりますが、他人が注文したものは美味しそうに見えるんでしょうね。
しかし私の順番はその影響でだいぶ遅れてしまったようです。
それでも何とか出来上がって、無事お持ち帰りできました。
まずは手羽先です。

1本が250円ですが、これは居酒屋さんとそれほど変わらないかな。
美味しいですが、あえてというほどのものではなかったです。
しかし揚げ物は凄いよ。
左から、コロッケ80円、黒はんぺん70円、春巻き80円です。

量もあるし、ラードで揚げてあるので特有の風味が出ます。
これはまたテイクアウトしたくなりました。
店内にはこれもお持ち帰りできる「静岡おでん」も置いてあります。
昔はよく合った形式ですが、このスタイルも静岡ではだんだん少なくなってきました。
昔懐かしい精肉店。
長く頑張っていただきたいものです。
ごちそうさまでした。

以前友人のブログを拝見していて気になっていたお店です。
というのもこのお店、私がときどき行くパチンコ屋さんの帰り道にあるんですね。
そこを通るたびに気になっていましたが、記事を見てなおさら思いが強くなりました。
今回ようやくお店に行ってきましたのでそのご報告です。

まずはお店のスタイルです。
いわゆる精肉店で、メインは肉類です。
しかしそれに加えて大きな特徴があります。
時間に制限がありますが、注文を受けてその場で揚げ物をしてくれるんです。
もちろんその料金はいりません。
いつでも揚げたて熱々のフライがテイクアウトできる店です。
昔は静岡市内にもこういうお店がけっこうありましたが、今では絶滅危惧種です。
私もここ10年ほどこの手のお店を使ったことがありません。
さて、時間は金曜日の午前10時40分ほどです。
揚げ物の提供時間帯を狙ってお店にやってきました。
すると先客がお二人でした。
いずれも高齢の女性で、イスに座って揚げ物を待っています。
私がじっと立って待っているとおかみさんに注文を聞かれます。
「コロッケと黒はんぺんに春巻きを2個ずつ、それに手羽先も二つ」
一気に注文を済ませてそのまま店内で待ちます。
こちらからはよく見えませんが、おかみさんが揚げ物を始めたようでした。
奥ではご主人が何やら作業していると思ったら、豚のひき肉を作っているようでした。
そうか、ここは注文を受けてから挽くのか。
待っていたお客さんに告げると、そのおばあちゃんが手羽先の追加注文です。
もっと早く言っておけば待ち時間が短縮できたのに。
またお一人中年の男性がやってきて「焼き豚100グラム」を注文しました。
するとそれに刺激されたのかもう一人のおばあちゃんが追加で焼き豚を注文します。
しかも1本です。
100グラムが400円強ですから、けっこうなお値段の追加になりました。
私にもよくわかりますが、他人が注文したものは美味しそうに見えるんでしょうね。
しかし私の順番はその影響でだいぶ遅れてしまったようです。
それでも何とか出来上がって、無事お持ち帰りできました。
まずは手羽先です。

1本が250円ですが、これは居酒屋さんとそれほど変わらないかな。
美味しいですが、あえてというほどのものではなかったです。
しかし揚げ物は凄いよ。
左から、コロッケ80円、黒はんぺん70円、春巻き80円です。

量もあるし、ラードで揚げてあるので特有の風味が出ます。
これはまたテイクアウトしたくなりました。
店内にはこれもお持ち帰りできる「静岡おでん」も置いてあります。
昔はよく合った形式ですが、このスタイルも静岡ではだんだん少なくなってきました。
昔懐かしい精肉店。
長く頑張っていただきたいものです。
ごちそうさまでした。