静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文と居酒屋放浪記です。
土曜と日曜はお休みです。

チカッパ@再開御礼

2021年10月16日 07時21分11秒 | 居酒屋
チカッパ@再開御礼



 非常事態宣言が解除されて、ついに今日は初めての飲み会です。
といってもメンバーは二人だけです。
ワクチン接種も済んで対策は万全ですが、まだまだ宴会は少人数ですね。
待ち合わせてやってきた先はお馴染みの「チカッパ」さんです。



 チカッパさんと言えばやはりお得な「せんベロセット」です。
その幟を見つけて一安心、狭い階段を上がりました。
お店に入ると見なれたご主人の顔が見えましたから、ご挨拶をかわします。
解除から2週間ですから、お店はすでに平常営業になったようです。



 席をどこにしようかと悩みますが、カウンターですと仕切りが邪魔になります。
ここは久しぶりにテーブル席を選びました。
注文したのは毎度おなじみのせんベロセットです。
これは1100円でアヒル5羽がもらえるという、素晴らしいシステムです。



 通常のドリンクはアヒル1羽で、高級なお酒は2羽。
おつまみは同じく2羽になります。
まずはおしぼりと、そのアヒル君が桝に乗ってやってきました。
まあ大体注文するのはほとんど決まってはいます。



 ここではいつも同じ「バイスサワー」です。
ほんのり酸っぱいドリンクが美味しいですね。
何しろ安いし、他では飲めないので、最近はほとんどこれだけ注文しています。
久しぶりに会った友人との飲み会なので、会話が盛り上がりますね。



 だいぶ遅れておつまみが出てきました。
まずは「ごまレバー」です。
ミニサイズですが、低温調理した豚のレバーが美味しいです。
これもまた久しぶりだなあ。



 そしてもう一つは「もつ煮」です。
野菜の多いタイプですが、いいだしが出ていてこれも美味しいですね。
最初に取り分けて一味を掛けていただきました。
そして二杯目に取り掛かります。



 ご主人と店員さんのお二人は仕込みの真っ最中です。
お話によると解除されてもすぐに再開できなかったお店もあり、結構苦労したといいます。
今日は雨降りだということもあって、お客さんは全く入る気配がありません。
こちらのお店もまだまだ回復基調でしょうか。



 もちろん3杯目も同じバイスです。
今日の席は窓に近いので下の通りを歩いている人がよく見えますね。
3杯でちょうどいい時間になりました。
ここでお会計をして今日のメインのお店に向かいます。

 お久しぶり、ごちそうさまでした。
コメント
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