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パプリカの牛肉巻き♪

2013-06-14 18:40:10 | グルメ




 パプリカの牛肉巻き

   パプリカ(赤・黄)は種を取り縦に1㎝幅に切り、アスパラガスも同じくらいの長さに切り
   下茹でし、塩胡椒した牛肉を巻き付けフライパンで焼く

   今夜はポン酢醤油であっさりと食べたけれど、味醂醤油を絡めるとお弁当のオカズにも♪ 



 竹輪の煮物 

   斜め切りにした竹輪を出汁、醤油、砂糖、味醂で煮つけ、お好みで七味唐辛子を…



 ねばねば和え 

   長芋、オクラ、切り昆布、人参をポン酢しょうゆで和える


 味噌汁

   豆腐 油揚げ 玉葱





     保育室の入り口に てるてる坊主

   


   おかげで(笑?)、昨日から降り続いた霧雨、止みました!

   …でも蒸し暑~い




            そして今朝は…

        


            なんと 三つ も咲きました♪


        




   ヘブンリーブルー 計 9





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