我が街に新しく(…気が付かなかっただけで、今年初めから営業してたらしい^^;）出来たフレンチ♪
美味しゅうございました(^o^)
カヴァというスペインの発砲ワイン と アミューズ
前菜 アスパラガスのグラタンポーチドエッグ添え
本日の鮮魚 鮃のマリネ
なんと、バターの代わりにポークリェット
コレ、美味しかった♪
焼きたてのパンと一緒に食べると何故か肉まんみたい?!?
蕪のスープ
器もスープも熱々で、蕪の香りと甘さが♡
黒鯛のポワレ
塩加減が絶妙で、魚の美味しさが際立ちます
鴨胸肉のオレンジソース
鴨肉とフルーツって合いますね～
添えられている有機野菜、味が濃かったです
おススメの辛口白ワインで…
デザート ファーブルトン
プラム入りクレープケーキ
温かかったので、乗せてあったヴァニラアイスが溶けて落ちてしまいました?!
プティ ポ ショコラ
ハーブティーも軽やかなブレンドでとっても美味しかった♪
大好きだった『アンジャンヴィエ』と味は遜色無いのだけれど、立地が…^^;
今年のクリスマスデイナー、来年の私の誕生日まで残っていてくれると嬉しいけど…
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