簡単で美味しい～！
今日は仕事で帰宅が遅くなったけど、このチキンソテーは塩胡椒と大蒜、オリーブオイルでマリネし、そのまま焼くだけで美味しいので嬉しい♪
むね肉なのと、マリネした油だけで焼くのでヘルシー?!?
ちょっと暑さが戻ってきた今夜にピッタリのメニューでした
チキンバジルソテー鶏むね肉は７～８㎜の厚さにそぎ切りにして、塩胡椒、大蒜薄切り、オリーブオイルを
まぶしておく
フライパンでソテーして、火が通ったらちぎったバジルを加えてさっと炒め合わせる
パプリカ（赤・黄）とピーマンのソテーを添えて彩り良く…
サラダ薄切りの蕪と胡瓜を塩もみし、しんなりしたら水に取って水気を切る
スモークサーモン、海藻いろいろと一緒に盛り付け、レモンドレッシングで…
野菜スープ大根、人参、ジャガイモ、長葱、トマト
デザートラズベリーゼリー
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