今日はまたカラッと涼しい一日でした
でも予報ほど晴れず、布団干しはできず…
夕方からは昼に起きた御嶽山の噴火のニュースでもちきり
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紅葉の始まった休日、登山者も多かったようで心配です…
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アルミホイルにざく切りにした白菜を敷き、鱈を乗せてカレー粉を混ぜたマヨネーズを
塗る
パプリカの細切り、茹でホウレン草、シメジをを添えてホイルを閉じてオーブントースター
で15分ほど焼く
ホイルを開いてパセリのみじん切りをふる
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キンピラゴボウ 卯の花
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皮を剥いて薄切りにした蕪と胡瓜、細切りにした人参を塩もみして水気を絞り、
塩昆布を混ぜて和える
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茄子 茗荷
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梨(豊水) 巨峰
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