陽が射すと暑いくらいだけど、湿度が低く（４０％ほど!）カラッとしていて気持ちの良い休日でした！
次男くんの野球チーム、初戦突破で帰ってきたユニフォームも午後からの選択でしっかり渇きました
茄子の肉巻きレンジ蒸し茄子はヘタを取り縞目に皮を剥いて縦に四つに切り、豚バラ肉をらせん状に巻く
耐熱皿に並べ、醤油・砂糖・酒・おろし生姜・すり胡麻・豆板醤・片栗粉・胡麻油を
混ぜ合わせたタレをまんべんなくかけてラップしｔ３～５分チンする
シシトウソテーを添えて…
けんちん汁大根、人参、牛蒡、椎茸、蒟蒻、長葱、豆腐
小葱と唐辛子を振って…
もずく胡瓜 デザート梨（ニ十世紀）
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